Muy bonito el diseño de la botella, así como el de su etiqueta.
Presenta color piel de cebolla, limpio y con reflejos cobrizos.
En nariz predominan los aromas a frutos rojos, a fresas, hay también a flores (rosas) y se aprecian chuches.
Fresco en boca, mucha fruta roja, flores, muy buena acidez, estructurado. Tiene un punto goloso, volumen, profundidad. Se aprecian cítricos, un toque goloso y tiene un posgusto persistente, a pétalo de rosa confitado.
Recomendable, aunque ya en declive.
Es que mira que aguantarlo tanto... Efectivamente, es un vino muy fresco cuyo fecha de consumo no debería haber pasado del 2015, y ya me parece mucho. Una lástima que no lo hayas probado en buen estado pero, hazme un favor, bébete todo el rosado joven anterior al 2014 que tengas por casa XD
Saludos
Dani
Pues se me trasbotelló, qué le vamos a hacer...
Los rosados se beben en un año, a más tardar. Quizá no debería haber hecho la cata, porque se trata, en verdad, de vinos diferentes. Prometo que no volverá a pasar, porque es una pena...
Ya me han dicho que te encantó en su momento. Tomo buena nota.
Un abrazo,
JJ
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