Botella tomada en restaurante y sin aireación previa.
De color rubí con ribete cereza, capa baja y lágrima fina que no tiñe la copa. Color precioso para un vino, buen comienzo.
En nariz no aparece nada reducido, fruta roja y frutillos del bosque, notas florales, balsámicos. La primera impresión es que es un Borgoña.
En boca es un vinos fresco, ligero, la botella baja sin enterarnos. Una buena acidez le augura un gran futuro. Tanino agradable, postgusto medio. Elegante.
Está claro que es un vino muy especial que, o bien te gusta mucho o no te gusta nada. A mí me ha encantado pero está claro que es una cuestión personal. Lo poco que tengo habrá que guardarlo mucho porque da la impresión que evolucionará de maravilla.
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