En la copa marca de inicio un rasgo vegetal, hay resina, que ceden el paso a la fruta negra y roja maduras, ceruelo, hay uva pasa, un rasgo metálico, balsámico, marcan los tostados, aromas a hierbas secas, esparto.
En la boca es muy especiado, con un rico dulzor que embelesa, pelin goloso, aunque se nivela, porque sale a la par la frescura, si bien conforme lo vas bebiendo, puede llegar a cansar. Salen los tostados, marcados, pero no descarados, parecen o recuerdan a los chips. Hay grafito, mentol, el tacto es con volumen y untuosidad, grata acidez, deja al paso el recuerdo del dulce de madera y de la ciruela negra. Sin duda tiene su público, gusta por elaboración medida y bien diseñada.
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