Un gran fino de Perez Barquero

De las botas de Perez Barquero surge este fino que transita hacia el amontillado. Una nariz excelente, expresiva y bien perfilada, en la que destacan las notas de la crianza biológica, con apuntes punzantes sobre matices de caramelo, toques de frutos secos, barniz de mueble viejo y algo de especias exóticas. En boca tiene buen ataque, pasa fluido, con notable frescura, notable verticalidad no exenta de profundidad. Largo y seductor.