Moscatell d'alexandria de Jete (Màlaga)

Bona imatge en conjunt, botella de formes especials, tap comú de suro. Etiqueta transparent amb el nom del vi.
F. visual. color groc pallós, es veu un vi net. Llàgrima fina que baixa fent un lent camí.
F. olfactiva; de bona intensitat armàtica, desprén aromes que corresponen a la varietat de la qual està fet. Al principi es mostra herbaci amb aromes a fonoll, conforme es va fent a la temperatura ambient ofereix aromes de flors blanques, talment el gesamí o flor de taronger. Té un toc de llimona que va apereixent timidament, malgrat s'ha de dir que la part floral és la que més hi predomina.
F. gustativa, untuós en boca, l'acidesa que hi és present. Emplena tota la boca d'aromes florals.
El sorprenent d'aquest vi és que a mesura que pren temperatura és més interesant ja que en boca no hi podem trobar cap defecte, tot està molt ben conjuntat. Tot i que Horacio Calvente explica que va ser una anyada molt seca, que la vinya patí molt, que no és la millor anyada d'aquest vi, però és un vi molt correcte.
Tastat al programa de ràdio Pollença "El món del vi".

  1. #1

    Catalina_Bibiloni

    Hi ha una errada a la DO, la DO correcta és la D.O Protección Cualificada de Granada.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar