Un tinto con un coupage predominante de Rufete, Temperanillo y Garnacha. Elaborado a partir de una viticultura sostenible y empleando principios biodinámicos. Embotellado el 15 de marzo del 2012 para Olga Martín y Agustín Maillo. Procedente del Parque Natural de las batuecas Sierra de Francia. Un vino de una producción limitada a 5940 botellas por el winemaker Juan Ramón Hernández. Estudio creativo responsable de la sobresaliente www.weezer.es. Contacto [email protected] - www.vinoslazorra.es.
Un vino muy divertido y atractivo por su visual que esconde una excelente elaboración, un tinto equilibrado, frutal y lleno de personalidad. Un proyecto muy interesante que Antonio Fernández de Dom Vinos ha tenido el acierto de ponernos encima de la mesa. Taninos finos que nos proporciona grato placer en boca, sabroso, gustoso y frutal.
Galería fotográfica en http://www.akatavino.es/la-vieja-zorra-20-barricas-2010-silencio-exploramos-y-descubrimos.html
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