Y pasa otro año

Buen pues ha pasado el año y de nuevo la cita está ahí. Se nota que estamos en el mal año de la crisis y esta vez no hay cena degustación, sino que hay que conformarse con comida de trabajo, sin alardes culinarios, a menú cerrado y con menos asistentes. Este año toca la cara B del disco, y gracias.

Mesas en el propio restaurante el hotel (no en sala aparte acondicionada). Servicio del habitual del comedor del hotel reforzado por estar prácticamente lleno, aunque no todos del grupo.

Para beber un verdejo que no recuerdo y que recuerdo que no debía recordar y un Viña Alcorta crianza 2008 correcto.

De entrada sobre la mesa la típica fuente de fiambres, algunos (chorizo) mejores y otros peores (salchichón) y la mayoria normales. Pimientos del piquillo con langostino, patata y berenjena, bien. Saquitos de queso brie y champiñones bien hechos pero sin premio a la originalidad, al igual que la croqueta de ceps (setas).
El cocinero sí que acertó en el arroz: de sepia, langostinos (estamos en la zona), alcachofas y pimiento, aunque yo hubiera quitado éste último, hay que reconocer que estaba algo más que bien., sobre todo pensando en grupo amplio.

De postre un diferente helado de Baileys con mousse de chocolate. Más original que bueno. Añadimos cafés y poco más.

Un sitio que si comparas con comidas de hotel no está mal colocado, pero si comparas con la cena del año pasado.... Maldita crisis. Pobre organizador.