Un sitio muy interesante

La Santa Companya es un sitio muy interesante que personalmente me trae muy buenos recuerdos. El local es pequeño, hay pocas mesas, la mayoría son con taburete y es algo incomodo, hay unas mesas que están demasiado juntas casi tanto que parece que estas cenando con ellos. Pero ya esta todo lo demás es positivo.

Tienen cervezas artesanales, recomiendo la tyris muy buena y de aquí de la tierra. Para el vino tienen algo que me encanta en este tipo de locales y es la pizarrita con las copas de vino que puedes pedir, a los que no somos del todo expertos en vinos nos permite conocer nuevos caldos. Suelen tener el mano a mano (tinto) D.O. la Mancha, no se encuentra en todos los sitios.

De platos recomiendo los huevos poche como entrante, la carrillera de ternera con rissoto, esta espectacular y para terminar la rueda de quesos artesanos, imprescindible. De postre muy ligero recomiendo el helado de violeta, son dos bolas de helado y esta muy fino.

  1. #1

    Craticuli

    El mano a mano yo lo adquiero en Lavinia, es un gran vino de Castilla La Mamcha y a una relación calidad precio insuperable. otros de similares características son los de las bodegas Volver, impresionantes.
    Saludos.

  2. #2

    Tabby

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Me encanta este vino, voy bastante a la Santa Companya, y siempre lo pido, de hecho creo que es en el único local donde lo he encontrado. Dónde esta Lavinia?. Un saludo

  3. #3

    Craticuli

    en respuesta a Tabby
    Ver mensaje de Tabby

    Aqui te dejo el anlace.
    http://www.lavinia.es/ficha.aspx?Id=39302
    Saludos.

  4. #4

    Tabby

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    OK. Gracias

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