Acogedor lugar situado en la, poblada de restaurantes, Calle Roteros de Valencia. Resulta uno de mis lugares favoritos para ir a cenar. La carta de vinos, siempre en evolución, es más que interesante y presenta buenas propuestas de muchas D.O., además los menos entendidos pueden dejarse aconsejar. Interesante propuesta de vinos por copas. La comida excelente, basada en armoniosas ensaladas, carpaccios, tartar, y exquisitos entrantes en continuo cambio. Para recomendar el tartar de atun, carpaccio de buey, steak tartar y ensalada de espinacas. También propuestas fuera de carta como las exquisitas milhojas de foie. Un lugar que merece la pena visitar, imprescindible reservar. RCP adecuada, unos 25-30 euros p/p consumiendo vinos de 15 euros la botella.
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