Ya que no se incluyen comentarios desde hace dos años, aprovecho para reconfirmar que el Cañadio en Madrid ofrece una cocina muy bien elaborada, y es un restaurante con mucho éxito y ambiente.
Dicho eso, también que es un restaurante de platos caros, donde es difícil comer por menos de 40 euros.
Pero...tiene platos muy conseguidos, como las alcachofas en salsa verde con cocochas, los buñuelos de merluza, el tartar de atún. Entradas clásicas como las rabas o el puding de cabracho. Muy buena cocina, en platos siempre por encima de los 20 euros.
Precios contenidos en los vinos. Sierra Cantabria crianza a 18 euros.
40 "lereles" por comer en Madrid en rtes de esa categoría es "regalao". Mantiene los mismos precios que en Santander y todo el mundo que come aquí dice que es barato. El precio medio, de una comida o cena en Madrid de restaurantes de Cantabria en Madrid, es uno de sus mejores valores. A parte de la comida. Que digas eso, cuando en Madrid dan unos "sartenazos" de agarrate y no te menees. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
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