Mientras no aportes más datos sobre este restaurante, para mí este comentario carece de todo valor.
He tenido la suerte de visitarlo durante cuatro años seguidos y pienso que disfruta de uno de los servicio clásicos más eficientes y profesionales que he visitado.
La comida es exquisita, atendiendo además a esa tipicidad de la zona, con productos autóctonos y un trato y respeto por la materia prima envidiables.
Discrepar en cuestión de gustos es una yerma batalla, pero sí me gustaría sabe el porqué no te gustó su cocina.
Saludos
Dani