De visita en la ciudad decidimos parar a comer en esta casa cinco personas. Es menú del día, amplio, y con algunos platos con recargo. Pongo los precios del menu y, entre parentesis, los recargos correspondientes.
Primeros:
Canelones de carne con salsa de setas (3,50). Tres piezas excelentes de las que no sobro nada. Buen sabor a setas (y nata) de la salsa. Muy bien.
Foie mi-cuit (3,80) acompañado de confituras caseras. Muy rico.
Ensalada con queso de cabra. Mezclum con rulo de queso. Bien.
Ensalada de tomates y mozarella. Dos tipos de tomate y lonchas de queso. Bien.
Gazpacho de cerezas. Con trocitos de anchoa. Fresco y rico. Muy bien.
Segundos:
Canelones (3,50). Ya comentados.
Atún plancha (6,50). Buen trozo, bien tratado y con guarnición de mini calabacines a la plancha. Muy rico.
Calamares fritos con couscous y mahonesa de wasabi. Gusto mucho, especialmente el couscous.
Mar montaña de butifarra y gambas. Correcto. Si me ponen más butifarra (guisada en salsa) y se olvidan de las gambas, mejor.
Filete de ternera plancha, con calabaciones mini a la plancha. Buena carne y bien tratada.
Postres:
Facturados con un suplemento de 2,50 E c/u (10)
Lingote de chocolate. Bueno.
Dos crujientes de tiramisu. Excelentes. Transformado el bizcocho original en una laminas finas y ricas.
Dos coulant de chocolate con flor de sal y aceite de oliva. Excelentes, rematados en mesa con un chorrito de aceite. Deben de controlar la cantidad, que si se pasan, empalaga. El coulant, de alta escuela.
Bebidas:
Cava Vatua con Gewturztraminer (creo) (15,50). Curioso, para probar, aunque se queda corto en boca y con un toque demasiado dulce para mi gusto.
Blanco Cara Nord (17,50). Buen blanco, fresco, agradable, citrico.
Tres cafes (3,90) y dos moscateles (4) cerraron la comida. Los menus fueron facturados a 16,95 E c/u siendo el total de la fra. -Iva incluido- de 152,95 Euros.
La camarera que nos atendió, plena de amabilidad y muy profesional.
Mesa redonda algo justa, manteles camino, vajilla y cristaleria adecuadas.
Y si no es por las recomendaciones de Verema, dado el sitio en el que está, ni me hubiese acercado.
Siempre me ha parecido un detalle ruin y de mal gusto lo de recargar los precios. En Francia se hace mucho y me parece peor que mal. Conio... que pongan platos incluidos en el menú de precio fijo y luego pongan "fuera de menú"...Me parece mas elegante. Al final por lo que deduzco pagaste mas de 20 € de suplementos...Saludos
Hola otra vez.
Ya veo que habías mirado ya la Figuereta. Bueno... lo de platos con suplemento, a mi me da igual. No voy a mirar los precios y, al final, voy a pagar lo mismo. Este restaurante me convenció en todos los aspectos (menos en los manteles camino, que los detesto) y volvería sin dudar si no fuese porque lo tengo a 800 Km.
Un saludo.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.