Empezar diciendo que la catalogación de este restaurante se ha hecho durante la Cena Epicur 2004, para la que fue seleccionado!
Complicadísimo de encontrar si no es que veraneas o vives en La Eliana, ofrece una interesante terraza en verano y un interior bien acondicionado y correctamente decorado!
La propuesta culinaria, sin salirse, es honrada y muy honesta!
Buena cocina muy clasicona, quizás! Bien presentada, correctos cubertería, mantelería y cristalería, servicio atento, materias primas muy honestas, correcta bodega quizá demasiado vista y poco original. Muy bueno el postre, eso si!!!
En definitiva, interesante alternativa para quien viva cerca del local, desplazarse a posta, de no ser por casualidad, es difícil!
RCP, algo desfasada!
En cuanto a mi opinión como cena Epicur? Lo mejor, lo que nos fumamos!!!
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