Cerquita de Campo di Fiori un interesante restaurante de cocina creativa pero con raíces. Atmósfera relajada, decoración moderna, serivio excepcional y una cocina en la que se mima al producto aunque las presentaciones son muy modernas. Hay equilibrio y consistencia. Tomamos un menú de degustación "corto" de cuatro platos, más entrada extra y "petit fours" por 68€ que es magistral. De menos a más. Algún toque exótico, sobre todo por el uso de las especias. Magnífica carta de vinos (no sólo italianos, hay también una buena selección de franceses) y muy buen servicio del vino.
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