Si comparo con el Tse Yang ...

Tengo que empezar comentando que no me queda más remedio que establecer una comparación con mi visita al Tse Yang, y en ésta sale realmente perjudicado el Asia Gallery.
El entorno del Palace y el propio restaurante muy bonito y agradable con decoración típica sin caer en el tipismo. Elegimos el menú pequinés (45 euros). No es para destacar ningún plato, aunque correctos,la mayoría sin alma, pero sobre todo por el pato laqueado a años luz del disfrutado en el Tse Yang. (Este es un plato que me encanta y te he tenido oportunidad de probarlos muy buenos).
Carta de vinos elevada, tomé el mismo vino que en diverxo (viñas del vero Gewürztraminer) , el cual pagué más caro aquí. Servicio de sala y de vino muy mejorables.
En fin después de una gran experiencia en Tse Yang, ésta me defraudó un poco.