Sigue en su buena linea.

Pues no volvía desde mi otro comentario es decir hace 3 años y francamente me ha vuelto a encantar.Comida tradicional sin tapujos ni racanerias tanto en genero como en generosidad.Esta vez calleron revueltos de boletus y mollejas,pimientos rojos caramelizados con queso de cabra,croquetas de boletus,sepia con ali oli de aguacate y salmorejo estos dos ultimos los mejores siguiendo con una generoso y en su punto lomo de bacalao con una sencilla salsa de tomate natural.Por decir algún pero,su carta de vinos no es muy extensa,enfocada a Riojas y Riberas.Copas correctas y el Pago de Capellanes roble 2010 bien.Volveremos.

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