Restaurante La Seu: Buena comida en el taller de la seu

Desde este verano no habiamos vuelto ,y no nos defraudo comimos en el taller (parte de abajo) Tomamos alguna de las novedades ,sasumi de caballa con hierbabuena ,muy buena,tempura de berenjena con espuma de anchoa ,y platos clasicos como el kebah valenciano,salmuera de verduras (estupenda )pulpo braseado y de postre un hojaldre con manzana caramalizada*.para beber un cava privat muy fresco.en fin disfrutamos comiendo y v
bebiendo que es de lo que se trata .Lo aconsejo ,si quieres comer algo distinto ',
aunque tambien he probado sus arroces en otras ocasiones y estan muy conseguidos ,y tiene un menu de 30 e.muy completo