Nuestra tercera visita nos sorprendió por la evolución y madurez de este joven cocinero. Imaginativo y con producto realiza grandes creaciones. Esta vez fuimos con motivo de la “Cena de los Sentidos” un evento que parece que repiten con una periocidad trimestal.
La cena consistía en 6 platos, y cenamos con 4 cocteles y antes de empezar la cena se nos fue explicado todo con una master class de maridaje de ron, así que nos convertimos sin quererlo en propios expertos de los cócteles que nos acompañarían después. Los platos todos buenísimos, y recuerdo el rabo de toro con tuetano de queso como espectacular, he puesto una foto sacada de su página web para que os hagáis una idea de lo rico que estaba.
Total, mi opinión es que es más que recomendable, si estás en Toledo claro. Un saludo y felicitaciones por esta página, se recogen muchas y buenas ideas ¡!!!
rabo de toro con tuetano de queso ¡¡¡ espectacular ¡¡¡
Hola, pues no se que ha pasado con la foto. Fueron 60 euros por persona y solo ron !!!! de hecho era la novedad en la cena, solo cenábamos con Ron, Ron Diplomático recuerdo !!! un saludo
Muchas gracias. Yo tambien suelo tener problemas con las fotos y por eso pensé que era yo...
La foto la tenéis en la cabecera del restaurante:
https://www.verema.com/restaurantes/38249-botero-toledo/imagenes/103347
Saludos
Dani
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