Andábamos por Toledo mi pareja y yo y nos movió la curiosidad de entrar en este sitio. Nada más entrar nos sorprendió muy gratamente la decoración del Restaurante. Te encontramos como en casa, es raro de explicar, y nos movió la curiosidad el subir a la planta superior y probar la oferta culinaria. Nos ofrecieron un menú degustación que consistía en 6 platos, cada uno diferente y cocinado con un esmero y creatividad que repetiremos seguro. El Rabo de Toro a nuestro parecer exquisito, con el tuétano manchego que es un queso de la zona y suaviza el duro sabor de este tipo de carne, el pincantón excelente y el Bacalao asado como si estuvieras en una zona costera. Nosotros fuimos en Invierno, pero hablando con el cocinero nos comentaron que la carta la cambian cada poco, en resumen, es un sitio al que merece volver, bien atendido y cada poco se renueva así que cada vez que vayas podrás probar nuevos platos. Un saludo
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