De lo mejorcito de la zona, y no hablamos de una zona cualquiera, hablamos de una zona con restaurantes como El Bullí o El Celler de Can Roca por poner solo dos ejemplos.
Poco que añadir a comentarios anteriores cocina tradicional con productos de los que ahora llaman Km. 0, pero tratada de una manera más original y creativa.
Hemos pedido 3 Menús de temporada compuestos de 3 Platos y 1 postre a 43 euros c/u.
Primero nos han servido unas tapas de bienvenida de las que no sabría decir cual me ha gustado más.
Tostada de terrina de cabeza de cerdo,
Ravioli de manzana y butifarra negra.
Gominola de Blody Mary y anchoas
Seguidas de,
Sardinas marinadas con puré de garbanzos i pipas de calabaza
Escabeche suave de ventresca de atún, cebolleta y zanahoria
Cuello de cordero relleno de picada catalana
Y un postre a base de Plátano, Piña y Briox de nata.
Esto lo hemos acompañado de 3 cervezas “moska de Girona” fabricadas casi en mi pueblo y un par de botellas de Colet-Navazos el Extra Brut 2007 y otra de Reserva Extra Brut 2006 (Excepcionales las dos).
Como excepcional el trato y buen hacer de Montse i Pere.
El precio es aproximado ya que me invitaron.
Colet-Navazos
Cerveza Moska de Girona
Gràcies Manuel, doncs sí la veritat és que va ser molt agradable, tant pel menjar, la beguda i el tracte rebut.
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