Sin duda forma parte de los realmente interesantes restaurantes de esta ciudad. justificada estrella michelin , aunque solo sea por lo poco que tienen que demostrar otros restaurantes europeos (Alemania , Italia , ETC )para conseguirlas. Destacar el exquisito trato al pescado , rica sopa de cabra de aperitivo , carta de vinos completa y razonable en precio , algo lento el servicio quizas motivado por su juventud .
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