Restaurante Integral

A Bergamonte no voy sólo a comer, voy a vivir!

Es mi restaurante preferido. Y por muchas razones.
Ahora con el buen tiempo es una maravilla la terraza que hay enfrente del tenis. En invierno la mesa cerca de la chimenea es muy acojedora.
De entrada suelo pedir pan (supongo lo harán ellos mismos) recien tostado con all oli. Empezamos bien...
El arroz al horno es completísimo, es como una paella genuína, poco mas hace falta excepto una ensalada "de diseño" como la Cristina.
Las carnes muy sabrosas hechas con leña de encina. mmmhhhh.
Ó el conejo al ajillo no es caro y me encanta.
Si es por la noche, suelo pedir pescado como un rodaballo delicioso.
Los postres prefiero tipo sorbetes, lijeros.
Me dejo aconsejar para el vino por Cris o por Mauricio. No fallan.
Luego no se escapa un buen combinado. El barman tiene mucha experiencia.

He jugado al padel, llevado a mis hijos al campus de verano y pasado noches de verano en el baile.
Posiblemente mi nivel gastronómico no sea muy elevado pero yo estoy muy agusto.
Recomendable!