Aprofitant el dilluns festiu a la feina, vam anar a dinar tota la família.
Com que hi ha un comentari de fa un parell de mesos i no ha canviat gairebé, em limitaré a dir que les noves copes de cava són Chef&Sommeliar Open'up Effervescent i comentaré els plats nous que vam tastar:
- Mil fulls de patata "Braves Paladart" (5€) - Ens el van donar a tastar en primícia a la darrera visita i ara ja és a la carta. Molt i molt bo.
- Costelles de porc ibèric coreanes amb gingebre gebrat i cacauet fregit a la mel (15 €) - De vici...
També vam tastar un parell de postres: una mena de brownie amb massa sablé (el gelat no l'han canviat, sigh!) i un sorbet de mango (si no recordo malament).
Aquest cop el preu és sense vi.
Amenacem amb repetir i repetir i repetir... :-D
Aquest te'l recomano. Demana si pots portar el vi ;-)
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.