Comida de grupo

Nueva visita al local esta vez en grupo más amplio, sobre 60, en comida organizada y menú cerrado. Situados en el comedor más amplio a modo de patio interior en mesas redondas amplias. El servicio esta vez mejoró al tener un orden preestablecido, sin el caos del dia anterior.

Los vinos elegidos: blanco Villaverde, Cb Alvear fino, oloroso Del Pino y Don PX 2015, una recopilación de las bodegas del viaje en el fin de semana.

Para comer, compartimos al centro:

. croquetas de jamón de casa: correctas de sabor, tamaño y punto de fritura

. flamenquín: misma versión ya conocida del dia anterior, sin cambios.

Principales:

. sopa de cardo con chirlas: sencilla y honesta. Cumplió.

. cordero a la miel: cordero bien horneado, miel en dosis correcta. La otra opción era el rabo de toro ya conocido

Postre:

. tocino de cielo:

Cafés finales sin más opciones.

.