Restaurante con dos niveles, similares aunque diferenciados por sus

Restaurante con dos niveles, similares aunque diferenciados por sus tonalidades de color, además en la parte superior se encuentra la cocina con ventanal que refleja la buena elaboración de sus platos.
El propietario es el cocinero y el jefe de sala Francisco, es un profesional de pies a cabeza, me mostró la bodega, construida por ellos mismos y tuvo muchas atenciones durante la cena.
Curiosamente durante mi visita, había un grupo de ocho personas que se reúnen una vez al mes, cada uno aporta dos botellas, una de ellas siempre es ciega y él ultimo vino a catar, siempre siempre es un Vega Sicilia, todo un lujo.
Servicio del vino perfecto, carta muy bien estructurada con buen surtido de denominaciones, copas Scoth y decantadores por doquier.
Viandas perfectamente elaboradas (trompetas de la muerte con ibérico, milhojas de carabineros con pil pil de ajo y creps fritos) raciones perfectas, postres caseros y relación calidad precio equilibrada.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar