Pelota a la red

es un restaurante (con chef conocido) que está anexionado al club de tenis de Sabadell.
mencionar la obviedad que el club de tenis de Sabadell no es el Real Club de Tenis de Barcelona que cuenta también con restaurante... lo digo porque alguién podría caer en el error de pensar que los restaurantes anexionados a cosas (clubes naúticos, clubes deportivos...etc) funcionan todos igual... y no.. depende de a qué te anexionas...

es un restaurante con una buena ubicación, buena zona de aparcamiento, instalaciones correctas, espectaculares no, correctas... tiene buena pinta.

los precios no son muy altos, arroces a 15, jamón a 10, el sobrecoste del vino es razonable (+30%)...

la comida está buena, las raciones son más bien justitas, supongo que de ahí el precio, pero la comida está buena....

en resumen es un local con mucho potencial y buenas mimbres....pero mi sensación fue de "dejarse ir"...

como el corredor que ha ganado los 100 mt y las últimas zancadas ya no son como las primeras, pues eso...

obsesión en dar un servicio exquisito no hay... dan un servicio básico, casi aceptable (de 4,9 que casi es un suficiente)... pero sin más... sin ganas...
encima al tener pared con pared el bar del club pues la "contaminación" de estilos, a nivel de Servicio, es indudable y no es lo mismo una Cerveza y un bocata de bacon que un solomillo...
mi valoración no es positiva por esta razón... demasiado potencial, poca realidad...
la comida estaba buena... però con la oferta actual, y en esta gama de precios pues eso... no tiene sentido más allà del entorno tenístico...

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