Estuvimos a punto de ir en Navidad, así que lo tengo pendiente. Unos amigos me hablaron muy bien del local hace unos meses. Saludos!
Ferran
Me extraña, mucho, que un local como éste, que lleva 3 años abierto, no tenga, sino una valoración del Alcoyano emeteuve.
Y que el decano , de Lalcoiá, D. José Ruiz, con su curiosidad e inquietud, no lo haya mencionado, estando, donde está.
El local, es una gracia al ingenio y resultado sorprendente. Nunca he visto un local, dónde con tan poca inversión, se llegue a un resultado más resultón, me recordaba, con otra personalidad, a la genialidad de Miquel Ruiz ,en Denia.
Ya he hablado, demasiado del envoltorio, vayamos al caramelo:
Trabajan con dos menús, uno de 9,95 y otro de 19 euros.
Tomamos el segundo, donde se eligen tres entrantes de cinco.
Elegimos unas patatas con una salsa espectacular, sobre un huevo pochado, un plato sencillo pero de sabor, sorprendente.
El siguente entrante, era una especie de rollito, con carne de buey. Muy conseguido y delicioso.
El plato que menos nos gustò fue uno de salmón, sobre un lecho de arroz blanco y gramineas, no estaba mal, pero no a la altura de los dos anteriores.
Para el plato principal, elegimos un arroz meloso con boletus y secreto ibérico. Fue realmente bueno.
El remate fué un postre con vizcochos diferentes ,con helado de mango y vainilla, manteniendo el listón.
Cerveza Turia y un rioja crianza comercial, pero que me gusta Lopez de Haro. El café, digno tambien. Muy recomendable si se está por la zona.
Estuvimos a punto de ir en Navidad, así que lo tengo pendiente. Unos amigos me hablaron muy bien del local hace unos meses. Saludos!
Ferran
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