Nuevo emplazamiento,bonito local, pero muy ruidoso.La comida de influencia

Nuevo emplazamiento,bonito local, pero muy ruidoso.La comida de influencia vasca me ha dexepcinado mi carpacio de avestruz con parmesano tenía un corte excesivanente grueso lo que desvirtuava totalmente el plato.Mi esposa tomo Sargo a la plancha ,algo seco.La ensada de canonigos y langostinos algo insulsa.Los canutillos de cafe buenos.Lo mejor el servicio del vino:copas adecuadas y ademas te presentan el corcho para su examen, bodega acristalada.Carta no muy amplia,pero bien diseñada;precios comedidos,opté por Mestizaje 2002 13Eur+iva.Precio alrededor de 35EUR+IVA sin vino.