mi experiencia reciente con la Taberna Pedraza fué muy mala. Nada que ver con los comentarios anteriores.
En una tarde de Julio de calor fuerte en Madrid, la primera pedrada en la frente fué que no tenían botellas de agua fría. No les 'caben' en las cámaras. La segunda pedrada, el vino blanco a temperatura de tinto: 18 grados. Botellas de verdejo muy corriente a 15 euros, seguramente compradas a 3,50 euros.
Siguientes pedradas: la tortilla de betanzos, buena y de tamaño 'ridículo'. Para comer una persona. 12,10 euros.
La ensalada de tomates, aceptable, de tamaño 'ridículo': 9,80 euros.
El pulpo a la plancha, muy blando y apenas pasado por la plancha -que no brasa-. Ración escasa: 16,50 euros.
Las croquetas de jamón, aceptables, pero a 2,20 euros cada croqueta (pequeñas).
La chistorra, ración ridícula, y mal hecha. Blanda y mal frita.
Cada ración de pan, 1,40 euros.
La quesada, aceptable, a 6,10 euros el trocito.
En resumen, una experiencia mala y desagradable, muy cara, que nos dejó claro el no volver a pisar jamás por allí.
Eugenio, he ido dos veces a este local; y las dos experiencias han sido buenas. Manejan un producto muy bueno, dándole un tratamiento tremendamente sencillo pero de gran resultado. Tigres, croquetas, anchoas, la hamburguesa de buey, la quesada son platos que te aseguro hacen disfrutar
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.