Dyc 8 años

Whisky demasiado mediocre aunque un interesante desarrollo con respecto a su hermano menor
el 5 años (imbebible por cierto), estos 3 años lo mejoran sustancialmente y en mi opinión
son imprescindibles, supongo que lo embotellan antes para hacer caja, viva el botellón!!.

Apariencia: Ámbar claro, casi pajizo, dorado.

Nariz: Floral, vainilla, alcohol muy poco integrado que llega a molestar, dulce, denso,
suave, limón, madera de roble y ligeramente especiado (nuez moscada, anís).

Boca: En boca es donde se aprecia la notable mejoría con respecto al 5 años. Cuerpo ligero,
sin demasiados matices, limón, desarrollo muy plano.

Conclusion: Es un Whisky que se queda en tierra de nadie, no es malo pero tampoco tiene nada que llame la atención. Habrá que probar el Pure malt, y el Single malt para ver si es verdad que hay whisky en Segovia. Lo último por comentar es el precio, algo elevado para la calidad del producto.