El trigo nunca falla

Color ámbar claro y con el aspecto turbio típico de la cerveza de trigo. Espuma color marfil, abundante, suave y poco duradera.

Tanto el aroma como el sabor me resulta dulce y afrutado, a cereal tostado, miel y vainilla. Su envolvente aroma ya invita, por sí solo, a probarla. En boca es consistente, cremosa, con agradables amargos y algún toque picante. Equilibrada y muy refrescante, EMHO, como debe de ser una buena cerveza.

Envase de 50 cl., a destacar que es algo que también me gusta, que no falte!

Buen maridaje con una tabla de quesos variados, jamón y algunos frutos secos.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Hambrebuena

    El maridaje de la cata.

    Uummmmm! Inmejorable!

    • König Ludwig Weissbier HELL

      König Ludwig Weissbier HELL

  2. #2

    Otilio Haro

    Esa la he probado y también me gustó. Me gusta el plato en el que serviste ese aperi, pero la copa utilizada la sustituiría por uno de esos vasos especiales para las de trigo.

    Un beso. Ahora luego te veo la del vino

  3. #3

    Hambrebuena

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    Tenía un vaso especial de Paulaner, pero se me ha rompido!! Tendré que comprarme uno nuevo, pero de momento me sirve. Además, aunque suene a sacrilegio, a mi me gusta beber del botellín!

    Muchas gracias! Besos!

    Ada

  4. #4

    Gastiola

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    A qué hora me has dicho que es la merienda? Jopelines como te cuidassssssssssss.

  5. #5

    Hambrebuena

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    Jajajaajaaaa! Merienda no! Es cena! Que algunos cenamos un poco más ligerito... Con un poco de pan, aceite y tomate, claro!

    Pero oye, como podrás comprobar, todo muy sano, eh?

  6. #6

    Hambrebuena

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    Y eso que no has reconocido entre los quesos tu querido Idiazabal...

  7. #7

    Otilio Haro

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    Sin embargo, el cuadro me gusta ;-)

  8. #8

    Gastiola

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    Pues no me ha sonao su cara, la verdad. :-))))
    Ahora que me he fijado más igual le tengo que dar la razón a Otilio. Para ser una experta en cervezas, vaya copas que te gastas. Le pones otro asa y parece una de ésas que dar de premio en la fórmula 1.

  9. #9

    Hambrebuena

    en respuesta a Gastiola
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    Pues le tengo mucho cariño a ese vaso, pero no obstante, insisto! que me gusta beber en el botellín!!! No sé si será lo más adecuado o no, pero como tampoco soy una "experta" simplemente me gusta la cerveza, pues no le doy demasiada importancia.

    Pero me compraré vasos nueeeeevos!

  10. #10

    Disfraz

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    ¿ Para cada cerveza su vaso ? Es un argumento comercial.
    Suelo utilizar el mismo vaso, vaso belga de tipo bock, con capacidad de 33 cl. Fecha de la segunda mitad del siglo XIX : si rompo semejante vaso, sobrevendrán siete años de desgracias.
    ¿ EMHO ? : prefiero " en mi humilde opinión." Es un detalle : una española a quien le gusta la cerveza de trigo alemana no puede ser completamente mala.

    CMMCS o Con mi más cordial saludo / Alain

  11. #11

    Hambrebuena

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    Para cada cerveza su vaso, no! Pero un vaso más adecuado, sí!

    A mi me gustan, creo, todas cervezas, independientemente de donde vengan, pero las de trigo, las artesanas, las de abadía... me encantan! Tal vez por esa textura más densa y por esa cantidad de aromas y matices que se pueden encontrar.

    Muchas gracias y un saludo!

    Ada

  12. #12

    Otilio Haro

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    Prueba esta, Ada:
    Augustijn Y en su vaso, ojo.
    No es de trigo, pero me interesa tu opinión.

  13. #13

    Hambrebuena

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    Juraría que la he probado! Pero no lo recuerdo bien, porque a menudo cuando salgo por ahí, pruebo la que más me llama la atención. Me encantan esas barras que tienen expuestas todas sus referencias para poder verlas bien una por una.

    La busco y te cuento!

    Muchas gracias!

    Ada

  14. #14

    Otilio Haro

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    La tienes en el mercado central, ECI y en Bierwinkel, donde te la tomarás en su copa. Yo también tengo esa copa. Bueno, y otras más. Cualquier día te fotografío mi platero con todas ellas.

    Saludos

  15. #15

    Hambrebuena

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    Pero esmérate bien con la foto, no te vaya yo a sacar algún "pero" que soy muy observadora! ;-P

  16. #16

    Otilio Haro

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    Dí mejor, que me la debes.

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