Cerveza belga de las llamadas de abadía, en este caso con cebada y trigo extra, de color ámbar oscuro, con espuma marfil intenso, abundante y porosa de persistencia media.
Olor a hierba fresca, sin embargo tras reposar un poco me invade el olor a granero, a cereal seco listo para ser utilizado, aroma final a uva pasa recordándome al vino dulce, tal vez a PX.
Cerveza con cuerpo, cremosa, con buen carbónico que produce ese efecto chisposo en boca nada más probarla unido a un efecto refrescante. Sabor a cítricos, a cereal tostado y recuerdos dulzones. Para tener 10 grados no predomina el alcohol, resulta suave, dejando un postgusto amargo muy agradable y duradero. Golosa que invita a beber sin parar.
Botella chata típica de las Grimbergen, en vidrio marrón. La etiqueta, sin demasiada información, es similar al resto de variedades, con su ave Fénix como protagonista, en esta ocasión predominando los tonos marrones y amarillos.
Me encanta!
Muchas gracias! Viniendo de usted, Molt Honorable President, jejeje, es un honor!
Las cervezas me resultan más sencillas que lo vinos y además para valorar los vinos ya estáis los expertos ;-P
Pues a mi me sucede al revés.
Esta noche cuelgo una "Export", de Ambar, triple fermentación... que tengo en el conge para el último golpe de frío... ¿la has probado?
La Ámbar Export es de mis favoritas. Ayer mismo me tomé una! En estos momentos es de las que más tomamos en casa por su buena RCP y porque está de vicio! Curiosamente, más agradable en botella que en vaso, mantiene más su sabor.
Ya nos cuentas...
Jeje
Ya me has evitado el co.ñazo de abrir ficha! Jeje
Se bebe en Valencia?
En Zaragoza tienen en todos los garitos, pero como el tema de la cerveza es tan regional...
Aquí la hemos tomado en algún sitio, pero normalmente la tomamos en casa porque es fácil de encontrar en los Súpers o Hipers. Y son 82 céntimos, que está muy bien de price!!
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