Llamada así por la abundancia de liebres silvestres en las zonas semi desérticas del sur de Texas.
Color cobre rojizo con espuma en color crema, casi beige.
Aroma maltoso, levaduras, y notas de pan tostado.
Buen cuerpo, ligero amargor.
Cremosa con mediana persistencia.
Muy rica, pero si tuviera permanencia en boca un poco mas larga, subiria la puntuación.
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