El vino que me comentaste, te gustó entonces ?? lo mismo pienso botella de litro.
Bodega: Belondrade Quinta Querencia (La Seca, Valladolid) viñedos Arribes de Duero variedades Bruñal, Shiraz,Rufete
Saludos desde la capital del Pisuerga.
Abierto media hora antes, no presagiaba nada bueno, con unos olores un poco ajerezados. Lo dejamos respirando un rato y luego 45 minutos abierto en la nevera para bajarle un poco la temperatura.
Capa media-alta con un ribete un poco ocre. Una lágrima bestial.
La primera media hora se mostró un poco salvaje. Un tanino un poco áspero que nos invitó a la calma. Mucha ebanistería, cuero viejo, sotobosque… paciencia.
A las dos horas largas el tanino se integró de una manera brutal y empezó a aparecer la fruta, moras, grosellas, arándanos con toques de compota.
Y se nos quedó corta. Sigo pensando que los buenos vinos deberían ser de botella de litro.
El vino que me comentaste, te gustó entonces ?? lo mismo pienso botella de litro.
Bodega: Belondrade Quinta Querencia (La Seca, Valladolid) viñedos Arribes de Duero variedades Bruñal, Shiraz,Rufete
Saludos desde la capital del Pisuerga.
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