Colegiata Tempranillo. 2016
Colegiata Tempranillo. 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Tempranillo o Tinta de Toro 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
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ELABORACIÓN
12 horas demaceración a tempertura ambiente antes de fermentar a 15º-18º en depósitos de acero inoxidable. Sangrado para conseguir mosto flor.
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Opiniones de Colegiata Tempranillo.
OPINIONES
1

Vino encerrado en una botella bordelesa estilizada y de cuello muy largo que está vestida con una elegante y moderna etiqueta en su diseño. Corcho que la cierra de aglomerado.
A la vista un color rosa y con leves notas violáceas de capa baja. Limpio y brillante.Buena y fina lágrima que se desplaza con ligereza por el cáliz de la copa.
En nariz abundantes frutas rojas en forma de cerezas, fresa, frambuesas y sus chuches muy frescas.
En boca es muy frutal, fino, elegante, fresco, con una elegante acidez que invita a beber y que le va a otorgar un año de agradable disfrutar. Leves notas dulces de mermelada de fresas. Muy grato, sedoso y agradable paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
Un vino que siempre pruebo en la feria de Toro y que nunca me decepciona. Así que me he traido alguna botella para casa.

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