Efectivamente! todavía podía pulirse más. Color picota cubierto con ribete

Efectivamente! todavía podía pulirse más. Color picota cubierto con ribete mostrando destellos atejados. En nariz destacan de entrada los aromas de civet, tostados, cuero, cedro... al abrirse muestra unos elegantes tonos balsámicos, regaliz, mentolados, eucaliptus, especias aromáticas secas (laurel, tomillo, sajolida,...), junto a frutos tipo ciruela. El paso en boca es ya completamente sedoso, pulido y muy agradable en su paso. El retronasal no parece tan intenso, se tiene que ir buscando, aunque igual es normal en la evolución, presenta unos gratos aromas de frutos rojos con fond en licor, además de tostados, etc.... En fin, quién dijo miedo? los Priorat envejecen perfectamente. Magnífico vino, agradable y elegante.

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