Llevaba tiempo sin abrir ninguna añada de El Pecado y había que reencontrarse con él.
Después de 24 horas abierto se expresa como yo creo que tiene que expresarse, al menos esta vez, floral, fruta madura, higos, ciruelas, moras, golosinas, recuerdos cárnicos... profundo e intenso. Complejo. En ese punto que no todos los vinos consiguen que no puedes dejar de llevarte la copa a la nariz.
En boca redondo,aterciopelado, equilibrado, con muy buena acidez, notas algo vegetales, largo, herbáceo, fruta negra madura, mineralidad muy marcada. Muy muy rico.
Sí... yo casi he decidido bebermelas yo sólo en casa, tranquilito, en un par de días...
Es una gran decisión ;-)
A mí me pasa muchas veces que al tomar botellas interesantes con un grupo de gente, nunca se les da el tiempo necesario para que se expresen.
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