Esperaba algo más insinuante en este vino, tal vez un color más detallado con recuerdos luego en nariz a la varietal y su crianza pero tardó bastante. Tenemos repuestos. No hay páncio. me gusta esta bodega y sus vinos y sus sorpresas, claro, pero esperemos.
El vino se abre muy lento y encontramos frambuesas y toques de cacao duro con algo de tostados. La boca aporta un matiz de moras y pimientas que luego parecen adornarse otra vez con los toques aromáticos descritos, regaliz, una acidez debil... pero no persiste. Creo que ha sido la botella.
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