Por lo leído, premio bien merecido. Buenos bocadillos y buenos cremaets. Tal vez el entorno, por la nota que le pones, debe ser lo más flojo.
Saludos
Reciente premio a uno de los mejores almuerzos en la ciudad (Especial Amstel) y con un bonito y luminoso local interior más bastantes mesas sobre la acera frente a las atarazanas del puerto se sitúa este espacio con vocación de buenos almuerzos y comida de tapas (también hay menú del día) siguiendo la tradición del antiguo local que servía a los portuarios y oficinas navieras, pero ahora con planteamientos del siglo XXI desde que se hizo cargo Alba Grancha.
Nos colocamos en la terraza los 3 "almorzadores", vecinos de la Cañada cumpliendo nuestro propósito de, al menos una vez al mes, juntarnos para disfrutar de ese placer que es almorzar a mitad mañana, sin prisas para levantarse de la cama y sin prisas para levantarse de la mesa.
Una primera entrada en el local para ver la pequeña barra de servicio donde algunas viandas ya te hacen empezar a segregar, aunque la petición precisa de consultar el QR adherido a las mesas. Buen servicio en el exterior rápido, amable y nos complementa información. Le pedimos los bocadillos y la bebida clásica de vino y gaseosa que nos acompañan con los cacahuetes con corteza y aceitunas, ambos correctos.
Los bocadillos, llamados grandes, pero que resultan ser media barra de un muy buen pan bien cocido, crujiente, con la miga justa:
. el "de la terra" x 3: paté de campagne a la plancha, lechuga, queso y mahonesa, bacon, huevo y cebolla: lo que vendría a ser la conocida brascada pero que se cambia la ternera por el paté plancha y se hace más jugoso con la mahonesa sin excesos. Muy resultón y es un acierto un toque de plancha en el paté. Muy bien.
Unos buenos cremaets y una invitación a chupitos (crema de orujo), espantando las palomas de las mesas vecinas vacías de clientes, nos permitió gozar de un rato del sol de la mañana en el puerto de Valencia.
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mostrador
gasto
almuerzo
cremaet
Por lo leído, premio bien merecido. Buenos bocadillos y buenos cremaets. Tal vez el entorno, por la nota que le pones, debe ser lo más flojo.
Saludos
El local interior está bastante bien, pero las mesas en la acera estrechas y apretadas pero sobre todo ver las palomas encima de las mesas guarreando todo...
Saludos
En Pascua es tiempo de comer o cenar (antes eran las dos cosas) con los amigos de La Cañada (los de cenas de todos los sábados del año en el Club Social): https://www.verema.com/blog/abreunvinito/1194025-bono-pascua
Cierto que no debe ser muy agradable...
Saludos
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