Información de guía de aceites de oliva virgen extra

Con motivo de la Semana Vitivinícola, el pasado 25 de abril dió lugar la presentación de la Guía de Vinos y Aceites 2016 en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia. Un acto que congrega cada año a los profesionales del sector del vino y que sirvió para galardonar públicamente a los vinos merecedores de los premios SeVi 2016. En esta edición el modelo de la guía de SeVi se consolida tras 6 ediciones consecutivas, siguiendo su estilo de clasificación de los vinos según la variedad mayoritaria con la que se elabora.

En la presentación el director de La Semana Vitivinícola, Salvador Manjón, recordó las particularidades de la guía, que se presenta de nuevo en edición bilingüe (castellano/inglés) e...