Las Catas de Verema

Abrí hace dos semanas un Pruno 2018, y era un poco tablón. Se le veían las hechuras, pero le faltaba muchísima botella.

Bueno, es un tema complicado con diferentes posibilidades, empezamos por blancos, luego tintos por añada y especiales. La escupidera protagonista evidentemente, sin ella no saldríamos vivos... Saludos

Y el Jueves 29 seguimos con las catas, os dejo los vinos que probamos:

Vamos que os estais poniendo finos ¡Jajajaja! ¡Grandes! veo vinos interesantes, ya nos ireis contando. Muchas gracias.

Y para terminar la semana, el viernes por la mañana:

Tu trabajas ?? Que envidia me das !!!

Buenos días, pues suma y sigue, yo que pensaba que sería una por semana.

De esta tanda algún Elias Mora roble y crianza he bebido y sobre todo el crianza me parece buen Toro. 

un saludo y salud.

Es muy duro Pepe y esta tarde otra vez.... 

Bromas aparte la preparación, las fichas, las notas de cata, el control de stock, gestión de catadores, fechas, grupos... Al final cada cata es una buena currada pero es cierto que cuando hay afición todo se hace con alegría e interés.

Se bebe muy bien la verdad, siempre bien acabado y a un precio razonable. Saludos

Buenas!!!! Pues si estás interesado en participar en alguna de las catas que se hacen en Madrid, ponte en contacto con los responsables de @Verema, ellos te dirán .... saludos

Creía que ya lo había hecho, pero volveré a probar a ver si ha habido algún problema con el mail.

veo que me voy a valencia a probar ese culmen eh!!!!, buena pinta si señor!!!!

saludines

Supongo que tiene su trabajo, pero sigo teniendo envidia, siempre digo que cuando se prepara una cata se aprende mucho.

Aunque no debería ser así, debo reconocer que disfruto tanto o mas de la preparación que de la cata. A mi me toca en nuestra Cofradía 1 al año y me encanta que durante 1 año me acompañe esa hilo conductor.

Tiene su lógica Rafel, mientras estas preparando esa cata te estas autoalimentando de esa información que luego soltaras a los participantes en la cata y en muchas ocasiones intento catar los vinos que se van a catar ( a veces no se puede por el valor económico). 

Recuerdo que una de las primeras catas mías fue de Portugal y hasta ese momento sabia poca cosa del país vecino, me sedujo tanto lo que estaba aprendiendo que no pude parar. Ahora mas o menos conozco las zonas, las variedades y he catado bastantes vinos del país.