Última fase Vardon Kennett Gustativa
Re: Última fase Vardon Kennet Gustativa
Entrada media, con poca presencia del carbónico ya y evolucionando más al concepto de vino tranquilo. Muestra una aspecto vegetal bastante marcado por un amargor incipiente. Es de paso amable, algo falto de intensidad con un recuerdo predominante en forma cítrica, textura algo diluída y un final de carácter cálido.
Re: Última fase Vardon Kennett Gustativa
Ver mensaje de Vicente Llopis¡Envídia de tod@s cuando lo hemos leído!
Re: Última fase Vardon Kennett Gustativa
Entrada fresca a pesar de no estar a temperatura fría.El carbónico es equilibrado, sin excesos, para dejar un paso medio con toques de fruta blanca incluso algún cítrico. Sabor jóven, vivo y alegre de un vino que incita tomar otra copa más.
A vuestra salud foreros!!
Re: Última fase Vardon Kennet Gustativa
Ver mensaje de NowheremanNo notamos tanto esos amargos, solamente en su final
Salut!
Re: Última fase Vardon Kennett Gustativa
Ya refrescado, aparece esa fruta roja ácida, ciruela, piña también ácida, manzana verde, herbáceos, flores, sin mucho rastro de las notas de bollería, mineralidad, un carbónico más intenso y una buena acidez
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Última fase Vardon Kennet Gustativa
Ver mensaje de garnatxoOstras pues yo le encuentro que tiene buena acidez...lo encuentro fresco y no solo por la burbuja, con ese fondo a galleta de mantequilla...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Última fase Vardon Kennett Gustativa
Elegante de entrada , con buena acidez, carbonico integrado, toque citrico, fruta blanca ( me marca mas la chardonnay en boca que la pinot ),
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Última fase Vardon Kennett Gustativa
Ver mensaje de garnatxoSí que le falta ese toque cremoso. es muy directo, fresco, crujiente....
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Última fase Vardon Kennett Gustativa
Ver mensaje de SwinswordSi que predomina esa fruta ácida, pero algo de bollería si que le he notado...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Última fase Vardon Kennett Gustativa
Me voy a retirar. Muchas gracias a Verema, Torres y forer@s por esta virtual top. Terminare la botella con un poco de jamon, lomo de bellota, unas gambas rojas a la plancha ( son congeladas.. eh¡¡) y unos quesos de pasta blanda. Buenas noches ¡¡¡
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)