Viña Las Cañas

Desde Pago Balbaina nos aparece una manzanilla sin igual

Suave, fresca, sedosa, y con la cantidad justa de minerales y sales.

SAPIDA

Aromas de metales (oro), minerales, madera vieja, mucha humedad. Camomila y hierbas finales, en puntas.

BOCA muy sabrosa y suave, larga. La manzanilla que acompaña a unos Langostinos sanluqueños ( 1Kg de ellos). Cuerpo, estructura y finura. Es larga de por vida. UN final calizo y mineral (conchas de mar, salitre, yodo dañino).