Elegante y con mucho recorrido en botella

Picota oscuro con ribete rosa. Cubierto. Limpio y con mucho brillo. Lágrima poco definida, escasa y viscosa. Excelente corcho.
Decantado con una hora de antelación, los aromas muestran finura, definición y complejidad: frutas negras maduras como la mora y la cereza, caramelo de violetas, tonos punzantes, mentolados, balsámicos, lácteos, a chocolate negro y salinos.
En boca enseña una elegancia no exente de carnosidad con un punto dulce y picante. Tánico, secante y con una acidez a prueba de bombas, creo que evolucionará favorablemente unos años más. Moras, guindas, perfume de rosas, caramelo de fresa, pimienta, ropa limpia, bombones al licor y mucha mineralidad.
Postgusto duradero, dulce y profundo con matices a fruta negra, menta y algún toque pétreo.
Balanceado, complejo, aterciopelado, con un sutil esqueleto, fácil de beber, pero sobre todo en plena forma.