No acepte imitaciones

Esa arista ‘nuevo mundo’ del villages, de madurez bordeando el limite, no se siente en este premier cru. Mas bien lo que hay son lilas y otras flores, en un gesto tipico de Chambolle. De firme ensamble, compacto y potente con una tanicidad fina sin llegar a ser densa. A su paso, va dejando una fruta reservada, compleja, para el largo plazo. Otros chambolles que quisieran imitar esta energia y conservar la casta se desbordarian. Pero este es un Vogüé genuino.

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