Vino de Reyes y ...
Posee un color ámbar anaranjado, muy brillante y limpio. Un color precioso que augura una prometedora nariz y boca. A copa movida, forma una buena lágrima que se desliza suave y delicadamente por sus paredes.
En nariz es sumamente expresivo, predomina la fruta dulce, uva y orejones, sobre todo. Fondo a miel y toque floral con apuntes a cítricos, que aportan al vino una gran golosidad.
En boca, se muestra alegre y extrovertido, con gran estructura y complejidad. Naturalmente goloso y con una acidez correcta. Se nota la acción de Botrytis sobre la uva, lo que le da a este caldo ese sabor especial. Postgusto largo a fruta sobremadurada.
Vino de Reyes y el Rey de los Vinos, así se define a los Tokaji, que en este caso bien vale una cátedra...no lo cambio por ser un semidiós...puro hedonismo...
Muchas gracias Luís/Pedro, ya sabéis que el orden de los factores no altera el producto.
