Marqués de Riscal Reserva 1956

-Fase visual: Color rojo cobrizo con reflejos teja, capa baja, lagrima ligera, con algún pequeño sedimento y cierto brillo.

-Fase olfativa: Al inicio cerrado una vez abierto el vino ocn una decantacion suave, el vino se expresa con terciarios, aromas de especias y reducción, café, regaliz seco, tostados, canela en rama, flores secas, trufa negra, setas tipo sitake, intensidad media.

-Fase gustativa: Entrada sedosa, seco, acidez aún presente pero muy corta, tanino algo secante pero muy sutil, alcohol bien integrado, con poco cuerpo, sabores especiados secos, flores secas, hojalasca, final un poco amargo y posgusto medio.