Dorado brillante. Nariz de buena intensidad, bien definida, de corte clásico, notas de masa de pan, algún recuerdo láctico, ligeras toques cítricos. Con profundidad y con un fondo ligeramente "cafetero".
En boca resulta ligero, con cierta cremosidad, buena acidez, ligero, largo y equilibrado.
Bastante rico.
Consta la fecha del degüelle: Enero 2008
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