Un señor

Fresco aspecto acaramelado que tiene mucha lagrima en copa.

Nariz densa, grasa y golosa. Aromas de progresiva complejidad, grutas confitadas, mieles delicadas y balsamicos finos. Especiados complejos con toques de azafrán, pimienta rosa y vainillas. Ole.

Boca muy densa en el encuentro, dinamica en su conjunto con frutillas y tostados limpios, nada que ver con el 82(que es mala añada de licorosos, todo sea dicho) es concentrado sin pesadez, me recuerda al Tour Blanche de esta misma añada.

La evolucion es perfecta para ser un vino de beber o guardar.

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