Beryna Selección 2005. La Evolución de Rafa Bernabé…

Beryna Selección 2005. La Evolución de Rafa Bernabé…

Es su momento, se presiente desde que obtenemos el corcho tras el ejercicio de apertura, nos ofrece un buen exponente de un vino en un estado delicado, que nos avisa para tratarlo con mimo en su decantación. En copa nos enseña dulzura, bondad y equilibrio. Es su momento, un Beryna con el aporte de madurez y sabiduría que sólo otorga el tiempo. Un vino con fruta negra y un buen abanico de especias dulces, con tostados muy finos. Su acidez y tanicidad están muy bien compensados para ofrecernos placer.

Maridado en el Restaurante Dom Vinos de Málaga con una selección de dulces Candy’s Repostería Artesanal donde el chocolate amargo era su principal baza.